Brouwerij De Prael en Hemelswater hebben hun handen in een geslagen. Ze besloten om gebruik te maken van het klimaat en brouwde bier van regenwater. Joris Hoeve, initiatiefnemer, bedacht het bier om mensen op een leuke manier bekend te maken met het probleem van wolkbreuken. “Ik wilde iets tastbaar maken. Het idee om bier te maken van regen water was letterlijk een geschenk uit de hemel”.

Lees het volledige artikel hier.