Met St. Bernardus als vaste en geliefde gast aan tafel geven we dit keer het woord aan Marco Passarella. Hij is inmiddels 12jaar werkzaam als Sales & Marketing Manager bij Brouwerij St. Bernardus. Na veel jaren in de horeca te hebben doorgebracht is hij op dit moment vooral groot liefhebber van zijn eigen bieren, maar er is dan ook, naar eigen zeggen, een perfect bier voor ieder moment.