Radler bier
Radler is een combinatie van bier met limonade. Echte bierliefhebbers noemen de bierstijl geen echt bier. De meeste brouwers hebben een verdeling van 50% bier en 50% limonade. Toch zijn er ook brouwers die een verhouding hebben van 60% bier en 40% limonade. Radler bier bevat meestal alcohol maar er zijn ook alcoholvrije varianten. Radler is een heerlijke dorstlesser voor warme zomerdagen.
De oorsprong van Radler bier
Radler bier is ontstaan in Beieren. De toenemende welvaart maakte dat de inwoners van München er in het weekeinde graag op uittrokken, met hun fiets. In 1922 werd kroegeigenaar Franz Kugler overvallen door een te grote toeloop van wielertoeristen op zijn Biergarten – hij dreigde droog te vallen. Zo kwam hij op het idee om bier met limonade te mengen. Als bijkomend voordeel bleef men nuchterder, wat veel ongelukken op de terugweg scheelde. De naam is dan ook afgeleid van het Duitse woord voor fiets: Fahrrad.
Radler bier kan ook gemaakt worden met witbier of Hefeweissbier in combinatie met limonade. Het meest gebruikelijke is om pilsener te mixen met limonade.
Radler alcoholpercentage
Radler bier is een alcoholhoudende drank. Het is afhankelijk van welk merk je het bier drinkt, maar de meeste Radlers bevatten 2% alcohol. Radler bier kun je kopen in flessen en blik.
Radler alcoholvrij
Naast Radler met alcohol is er ook Radler alcoholvrij. Dit is een variant zonder alcohol en mag dus gedronken worden als je zwanger bent of wanneer je deel gaat nemen aan het verkeer. Het is hetzelfde verfrissende drankje maar dan zonder alcohol. Ook deze variant is te verkrijgen in fles of in blik.
Varianten
Radler bier kent veel varianten. Wij hebben er drie in ons assortiment, namelijk: Lindeboom Radler, Budels Radler Bio en Budels Radler 0,0%. Sinds de introductie van Radler bier zijn er meerdere varianten gemaakt, niet alleen met citroen maar ook met appel of grapefruit.