Weihenstephaner 500-jarig jubileum – Kellerbier 1516
Weihenstephaner viert dit jaar het 500-jarig jubileum van het Reinheidsgebot. In deze wet werd de puurheid van bier vastgelegd en mochten er slechts vier ingrediënten gebruikt worden; water, graan, hop en gist. Ondanks dat de wet niet meer van kracht is, is het nog steeds iconisch voor de Duitse bierstijlen van vandaag. Dit vieren zij met een eigen gebrouwen Kellerbier, genaamd 1516. Deze ongefilterde lager is de voorloper van pils en kenmerkt zich door zijn droge smaak en koolzuurgehalte. Bekijk het filmpje hier en kom nog meer details en highlights te weten.
